La gastronomia è parte integrante di ogni cultura e ne rappresenta l’essenza: al Festival sarà possibile gustare prelibatezze da tutto il mondo, cucinate da cultori delle tradizioni enogastronomiche più particolari e curiose provenienti dai cinque continenti!

I piatti e prelibatezze culinarie presenti consentiranno ai visitatori di intraprendere un viaggio culinario senza precedenti! Potranno infatti immergersi nell’atmosfera energica, vibrante e ricca di colore della cucina dell’America Latina con i suoi gusti decisi, con combinazioni gastronomiche insolite e gustose e con il giusto tocco di “piccantezza”!

Saranno presenti prelibatezze di Argentina, Messico, Brasile e tanti altri, alla scoperta di una gastronomia ricca e variegata. Nel ristorante argentino troverete enormi griglie e il buonissimo asado argentino, uno spettacolo per gli occhi oltre che per il palato. Nel ristorante messicano troverete nachos, tacos e tortillas per tutti i gusti, condite con salsa chili verde o rossa, ripiene di pollo o carne, formaggio, fagioli o altre verdure.

Per gli appassionati dell’American Dream sarà un sogno ad occhi aperti: le tradizioni Americane saranno presenti nei nostri punti ristoro con piatti tipici americani da mangiare almeno una volta nella vita. Nel ristorante Texano gusterete le Barbecue Ribs, le costolette alla salsa barbecue, le Buffalo Wings, le classiche alette di pollo da accompagnare alle patatine fritte, e poi i classici Hot Dog, Hamburger, Sandwich, Fried Chicken & Waffles, Pancake e tanto altro per sentirsi, per un giorno, “Born in the U.S.A.”!

Per gli amanti dei sapori made in USA più tradizionali, il Festival è il posto giusto! I sapori combinati ed intensi della cucina Country regneranno insieme alla loro regina incontrastata: la carne! Stufata, alla brace, bollita, condita con salse tradizionali, l’importante è che si tratti di sapori forti, in alcuni casi piccanti.

Stufati del Cow  Boy, grigliate miste, pasticci di patate, chili di carne, fagioli rossi stufati, sono solo alcune dei piatti rustici prelibati e delle ricette tradizionali presenti!

E anche l’Europa non sarà da meno. Con il ristorante Spagnolo e l’immancabile paella, con tapas, patas bravas e tanta, tanta cerveza.

La Germania dirà la sua, proponendo gustosi wurstel, salsicce e prosciutti, lo Sauerbraten ovvero l’arrosto con crauti rossi e grandi gnocchi di patata, gli Spaetzle, gnocchetti della regione Svevia, la Weißwurst, la salsiccia bianca bavarese e lo Eisbein, lo stinco al vapore e crauti.

Il ristorante Scozzese cucina fish and chips con baccalà, toast tipici, panini e insalate con base di salmone. Inoltre ci saranno birre artigianali e whisky.

Mentre all’interno del Festival irlandese, il ristorante Irlandese vi darà i benvenuto con l’ irish stew, lo stufato irlandese, il manzo speziato, la lamb soup, la zuppa di agnello e montone cucinati con verdure servita con larghe fette di pane imburrato e la mitica birra Guinness.